¿Por qué Amaranto?

  • Posee propiedades anticancerígenas, ayuda a equilibrar los niveles de glucosa y grasa en la sangre y previene la osteoporosis gracias a su aporte de calcio.
  • La proteína del amaranto, es superior nutricional y funcionalmente a cualquier otra proteína vegetal conocida.
  • Aporta gran cantidad de aminoácidos esenciales y presenta una alta digestibilidad.
  • Contiene los mayores niveles de lisina que todos los cereales (aminoácido esencial
    que el ser humano no auto-genera y debe consumir).
  • No contiene gluten.